Праздничные блюда на Новый год
Более 11 лет ресторан «Марсельеза» радует жителей Крестовского острова вкусной кухней и внимательным сервисом. Мы поддерживаем добрую традицию, которая выручает десятки семей на Крестовском. Мы ценим ваше время, поэтому предлагаем эксклюзивную возможность заказать новогодние блюда к праздничному столу в ресторане «Марсельеза».
Шеф-повар Игорь Горшков лично приготовит для вас потрясающую запеченную буженину или холодец по старинному рецепту. Классический «Оливье» с языком — бессменный фаворит новогоднего стола. Любимое блюдо из нашего меню будет украшением на вашем праздничном столе. Пироги со сладкой начинкой сделает шеф-кондитер, а также любой торт и десерт на заказ из кондитерской. Секрет для домохозяек: привезите ваш праздничный сервиз нам заранее, и мы соберем идеальное блюдо.
Новогодний стол за 30 минут — это просто!
- Холодец 180.-
- Заливное с языком 200.-
- Буженина 180.-
- Оливье с языком 120.-
- Язык отварной 220.-
- Лосось х\к, г\к 220.-
- Сельдь под шубой 95.-
- Лосось под шубой 120.-
- Ассорти фермерских сыров 740.-
- Торт «Наполеон» 200.-
- Сытные и сладкие пироги 60.-
Цены указаны за 100 гр.
Оформить заказ можно по телефону: 498 77 77 или в форме резерва на сайте.
Забрать блюда можно по адресу: Крестовский остров, наб. Мартынова, 16, ресторан «Марсельеза».
Рекомендации к новогоднему столу 2020
Символом Нового года станет Белая Металлическая Крыса, она всегда расположена к тому, кто идет навстречу мечте, не боясь трудностей. Чем разнообразней будет новогоднее меню, тем быстрее придет хозяйка года и порадует добрыми событиями. Самое главное – несколько видов сыра. Прекрасно подойдет ассорти фермерских сыров.
В качестве легкой закуски в ожидании основных блюд, приготовьте сырные палочки или сырные крокеты. Не забудьте про соленья. Крысы их обожают. Поставьте на стол соленые огурцы, помидоры, лечо. Рыбные, мясные нарезки, оливки, свежие овощи тоже превосходно дополнят список угощений.
Любые салаты посыпьте сверху орешками, грызун останется доволен. На горячее подойдет свинина целым куском, запеченная в духовке, или курица. На гарнир идеально приготовить каши – гречку, длиннозерный рис, перловку, чечевицу.
Обратите внимание на десерты: хозяйка года обожает сладкое. Приветствуются пирожные и торты, пироги и пирожки со сладкой начинкой.
Избегайте крепких алкогольных напитков, замените их на слабоградусные настойки на ягодах или травах, шампанское, сухие вина. Лучше ограничиться только безалкогольными напитками: зеленый чай с фруктовыми и травяными добавками, сок, сладкий морс, какао. Откажитесь от кофе, особенно с корицей. Крысы не жалуют этот вкус и аромат.
Не забудьте правильно украсить новогодний стол. Белоснежная скатерть, украшенная серебристыми снежинками, станет отличным фоном для праздничного ужина. Подготовьте новогоднюю посуду с оттенками черного, золотистого и серебряного цветов.
Приглушенный свет свечей на праздничном столе поможет создать уютную и теплую атмосферу. Лучше выбрать свечи белого или желтого цветов, они привлекут удачу и благополучие в вашу семью.
